Husdyrs anatomi og fysiologi

Det er målsætningen at give de studerende en holistisk og detaljeret forståelse af kroppens mikroskopiske og makroskopiske opbygning og funktion hos forskellige dyrarter. Kurset henvender sig til studerende, der specialiserer sig i husdyrproduktion og familiedyr (hund, kat, hest, svin, får, køer) og danner den nødvendige basis for gennemførelse af efterfølgende kurser.

Efter at have afsluttet kurset vil den studerende være i stand til:

Viden
- At kunne demonstrere forståelse for grundlæggende anatomiske og fysiologiske principper, blandt dem dyrenes udvikling.

Færdigheder
- At beskrive kroppens makroskopiske og mikroskopiske opbygning samt fysiologiske funktion hos forskellige dyr tilpasset forskellig føde og levevilkår på et detaljeret og holistisk niveau.
- At være i stand til at anvende praktisk viden til at løse fysiologiske problemer.
- At kunne demonstrere viden om helkropps biologi fra relevante anatomiske og fysiologiske aspekter.

Kompetencer
- At være i stand til at identificere eller integrere relevante videnskabelige informationer i problemløsninger.
- At søge relevante faglige informationskilder, og være kildekritisk.

Kompetencer inden for grundvidenskab:
- At forstå den overordnede struktur og funktion af flere dyrearterne f.eks. huspattedyr og produktionsdyr.
- At kunne forklare biologiske emner til kolleger ved korrekt anvendelse af fysiologisk og anatomisk terminologi.

Kompetencer inden for teknologi og produktion:
- At være i stand til at forstå, vurdere og videre studere emner som dyrenes ernæring og vækst.
- At demonstrere viden om husdyrenes reproduktion.

Kompetencer inden for etik og værdier:
- At have kendskab til dyrenes trivsel samt begrænsninger og velfærd under forskellig betingelser.
- At være i stand til at kunne forklare generelt hvordan dyr reproducerer sig selv og det fysiologiske grundlag for hvordan det kan manipuleres til fordel for dyr, husdyravlere og samfundet